親子丼を極めよう


	ひさごは京都高台寺から100mほど西の通りにある小さい店である。派手な看板もないので行列がなければまず気が付かない。本当は蕎麦屋だが、たいていの客が親子丼を食べにくる。　ホクホクした半熟の玉子が絶妙だが、鶏肉は特別なものではないようだ。適度にふりかけられた山椒が独特の風味を際立たせる。店内は12席。平日の昼時を過ぎても並ぶ。